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周虎振董事長親臨保定廚師技校烹飪專業示范教學

已閱[3875]次 [2018-12-26]
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2018年12月25日下午,周虎振董事長在百忙之中抽出時間蒞臨保定廚師技校烹飪專業,為該專業師生進行示范性教學。



  課上,周虎振董事長給大家講解了炸醬的全部制作工藝,講解過程中,董事長不僅細致地講解了基本做法,還把自己幾十年的經驗和秘訣也無私地傳授給烹飪專業師生。


 


  此次董事長進行示范教學,在師生之間引起了強烈反響,并以其扎實的功底精湛的廚藝贏得了在場師生們陣陣雷鳴般的掌聲。
  
  與此同時,董事長指出:“學貴心悟”,大家今天在課堂上學的,不僅是炸 醬的制作工藝,更要悟出老師對烹飪的獨到理解和智慧。


 


  他希望大家課下潛心琢磨,悉心領悟,勤學苦練 ,持之以恒,把老師課上的講解轉化為自己的東西,變成自己的本事。課后,董事長與烹飪專業師生親切合影留念。



  烹飪專業是保定廚師技校專業,一直受到董事長的高度重視和關懷,此次董事長親臨一線授課,不僅體現了董事長對保定廚師技校師生的關心,同時也對烹飪專業的教研水平和全校的教學工作提出了新的要求。師生表示,絕不辜負董事長的希望,努力學習,刻苦鉆研,為保定廚師技校的教學創新貢獻自己的力量。


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